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COCCIÓN ALIMENTOS

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MÁQUINAS DE CAFÉ - LA CIMBALI

Gruppo Cimbali constituido desde 1912, se compone de las marcas LaCimbali, Faema y Casadio, diseñan producen y distribuyen máquinas de café espresso.

La extraordinaria pasión por la calidad y la vocación por la innovación permiten a cimbali ser reconocida como embajadora de la cultura del café espresso en el mundo. Está presente en más de 100 países y exporta más del 70% de su producción. Cuenta con 700 distribuidores directos que se organizan para brindar apoyo post-venta a los usuarios finales.

Cuentan con: 

Máquina tradicionales: se utilizan para preparar café expresso a partir de suelo de grano de café tostado y difieren en las características y el tamaño. 

Máquinas superautomáticas: son máquinas de frijol a la taza, ya que son capaces de preparar una taza de café y bebidas a base de leche con sólo pulsar un botón.

Molinillos de café - dosificadores que se utilizan para moler los granos de café y dosificar el polvo. 

HORNO DE CONVECCION NABOO DE LAINOX

"LA REVOLUCIÓN DE LOS HORNOS INTELIGENTES"

El primer horno conectado a la nube. 

En la nube encuentras todos los contenidos para llegar al plato terminado porque en la nube aparecen recetas, el proceso, el sistema de preparación, el programa de cocción y la presentación de cada plato individual.

En la nube encuentras recetas de todo el mundo (no encuentras solo la receta sino también su origen y evolución), muestran todos los ingredientes y las cantidades están enumeradas al detalle, tambíen como realizar la receta paso a paso, está configurado para obtener la máxima sincronización entre ingredientes, proceso y cocción de cada receta, nos muestra fotos de los platos presentados atractivos y originales. 




 

LINEA DE LAVADO - HOONVED

Hoonved se transformó en una sociedad anónima en el año 1979.

Hoonved ofrece una gama completa de lavavasos, lavaplatos, lavaobjetos y maquinas de arrastre destinada a los cafés, restaurantes y los sectores de confitería, panificación, carnicería, heladería, restauración colectiva y demás industrias alimentarias.

Desarrollan innovadores, sólidos y fiables productos, con un ojo para el diseño, que se ajustan a las muchas necesidades del mercado.





 







 

ASISTENCIA TÉCNICA

Contamos con asistencia tecnica para nuestras instalaciones y clientes  con taller propio. Disponemos de personal altamente cualificado, con equipo de herramientas, material, repuestos e información técnica.

Nuestro horario es de 08:30H a 13:30h y de 16:00h a 19:00h.

Servicio de guardia de 09:00H A 18:00H los fines de semana y festivos.

Realizamos proyectos e instalaciones completas de hostelería.



 

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